Brusnica (Baccae vitis idaeae)

Upotreba:

Bobe brusnice sadrže jabučnu, citronsku i jantarnu kiselinu, tanin, šećer, pektin te vitamine A, B i C.

Tinktura od plodova brusnice djeluje osvježavajuće i umirujuje najteže proljeve i srdobolju.

Prašak od osušenih boba rastvoren u vodi daje crvenkasti napitak koji gasi žeđ pri povišenoj temperaturi (vrućici).

Bobe brusnice ili sok od boba pospješuju mokrenje.

Zahvaljujući hipurična kiselini brusnica ima jako antibaktersko djelovanje, zbog toga je kosrisna za liječenje i prevenciju od infekcija. Ujedno brusnica jačda otpornost organizma. Brusnica djeluje i na Helikobakter Pylori, zbog čega je korisna za liječenje čira na želudcu. Zbog svojih antimkrobnih djelovanja pomaže i kod parodontalnih bolseti desni. Brusnica sadrži antioksidans fenol koji sprječava srčane bolesti, prijevremeno starenje i nekoliko vrsta tumora. Brusnica obiluje taninima koji su bitni za zdravlje srca. Sadrži i velike količine flavonoida i polifenola koji služe kao prirodna odbrana od ateroskleroze jer uništavaju loši holesterol i poboljšavaju cirkulaciju.

Priprema:

1 kafenu kašiku čaja preliti s 2 dl vode, poklopljeno ostaviti 5 minuta, a zatim procijediti. Piti do 3 šolje dnevno.

Čaj se preporučuje piti najduže kroz 3 nedjelje, zatim napraviti pauzu.

Pakovanje: 50 g